শরিফা বেগম শিউলী (স্টাফ রিপোর্টার)
রংপুরে খাদ্য বিভাগ ও গেইন এর জেলা সমন্বয়ক কর্মশালা অনুষ্ঠিত।বায়োফর্টিফাইড জিংক ধান ও চাল সংগ্রহ উপলক্ষে কৃষকদের নিয়ে রংপুরে একদিনের জেলা সমন্বয়ক কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়েছে। বৃহস্পতিবার নগরীর আরডিআরএস কনফারেন্স হলে খাদ্য বিভাগ ও গেইন বাংলাদেশের আয়োজনে সহকারী খাদ্য নিয়ন্ত্রক নিখিল চন্দ্র বর্মনের সভাপতিত্বে কর্মশালায় প্রধান অতিথি ছিলেন কনসাল্ট্যান্ট গেইন বাংলাদেশের পরিচালক ডঃ এম মনির উদ্দীন। এসময় বিশেষ অতিথি ছিলেন,হাবিবুর রহমান অতিরিক্ত উপপরিচালক কৃষি সম্প্রসারণ, জান্নাতিল ফেরদৌস উর্ধতন বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা বারিসহ অন্যান্য কৃষিবিদগন উপস্থিত ছিলেন।বক্তারা খাদ্য অধিদপ্তরের মাধ্যমে জিংক ধান ও চাল সংগ্রহ সফল করে সামাজিক সুরক্ষা কার্ক্রমের আওতায় ঝুকিপুর্ন জনগোষ্ঠীর মাঝে বিতরণ ও তাদের প্রয়োজনীয় জিংকের ঘাটতি মোকাবেলা করবে।
আরো বলেন অন্যান্য চালের থেকে জিংক চালে জিংকের পরিমাণ অনেক বেশি আছে। অন্যান্য চালের জিংক থাকে উপরে আর জিংক চালের জিংক ভিতর পর্যন্ত আছে। যা গভির ভাবে ছাটাইয়ের পরেও জিংক থাকে। এজন্য সকলকে জিংক চালের উৎপাদন বাড়ানোর আহবান জানিয়ে
##